Les candidatures pour l'installation d'une offre de buvette/petite restauration au Pavillon sont ouvertes !

La Ville lance un Appel à Manifestation d’Intérêt (AMI) en vue de la gestion-exploitation du Foyer du Pavillon, situé 28 avenue Paul Vaillant Couturier à Romainville. 

Cet AMI vise à pourvoir une proposition de bar et de petite restauration, adossée à un programme d’animations susceptible de renforcer les différents usages culturels du lieu. 

L’occupant devra être titulaire d’une « petite licence restaurant » au sens de l’article L. 3331-2 du Code de la santé publique ou suivre la formation et demander l’agrément pour l’obtenir avant l’occupation du foyer. 

La Commune de Romainville envisage une mise à disposition du foyer à partir de septembre 2023.

Comment postuler ?

Les candidats intéressés auront jusqu'au vendredi 28 avril 2023 pour déposer une candidature.

Ils·elles devront effectuer une visite des lieux préalable, indispensable à la validation de leur dossier final. Les plans du Pavillon seront disponibles à la consultation à cette occasion. Un certificat de visite leur sera remis. Les rendez-vous auront lieu sur les créneaux suivants :

  • Jeudi 23/03 de 10h à 12h ;
  • Jeudi 30/03 de 10h à 12h ;
  • Jeudi 06/04 de 10h à 12h.

Les candidats potentiels devront confirmer leur présence auprès de l’adresse courriel (mthouvenot@ville-romainville.fr) au moins 24h avant la date de créneau souhaitée.

La date limite de dépôt des candidatures est fixée au vendredi 28 avril 2023 à 18h

En fonction du nombre d’offres reçues ainsi que de la teneur de celles-ci, la Ville se réservera la possibilité d’entamer une phase de dialogue/négociation avec l’un ou plusieurs des porteurs de projet. 

Toutes les propositions devront être transmises à l’adresse suivante : mthouvenot@ville-romainville.fr & avella@ville-romainville.fr

Dossier AMI